インデラカレー

久々にカレーを作る。
いつもはスパイスを混ぜて作るのだけれど、今回はインデラカレーというカレー粉を使用。
地元のスーパーでインデラカレーの缶を見つけ、ビビビッ、、、、、ときてしまい、つい手を伸ばしてしまった。
カレーに大根を入れるのが好きで、我が家のカレー（私が作る場合）には、ほぼ大根が入ります。
このインデラカレー、刺激的に辛いというのではなく、じわじわとHOTになる感じで、辛すぎず丁度良い。
初めて食べたのだけれど、とっても美味しいのです。
調べてみると、ナイル商会という会社が作っており、インデラカレーにも、「スタンダード」「シャープ」「C-1091カレー」と種類があるらしい。
今回の仕様はインデラカレー「スタンダード」だ。
シャープは辛味増し、C-1091カレーは辛味を取り除いたものとのこと。
この二つは、２Kg缶～になっているので（ホームページによると）、今度会社に問い合わせをしてみたいと思う。


そしてカレーといえば、、、
3月の秋山設計道場＠兵庫で、坂井建築事務所さんにお邪魔したのだが、お昼にいただいた社長の奥様お手製のカレーがとても美味しく、そして忘れられず、つい先日の道場で一緒に学んでいる息子さんにコソコソっと、お母さんのカレーのレシピを教えて、、、と恥ずかしながらお願いしてしまった。
非常に楽しみなのです。。。
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【5月のイベント情報】※緑が丘の家見学会以外は、予約制となります。
5月
8日（日）　緑が丘の家（クワトロOMソーラー）見学会
　　　　　　場所　緑が丘の家
　　　　　　10時～17時
15日（日）　住まい教室～設計・プランの話
　　　　　　場所　佐野工務店　2階教室
　　　　　　 13時30分～16時30分頃
6月
5日（日）　樹木の剪定&季節の小花の寄せ植えワークショップ
　　　　　　場所　緑が丘の家　　会費1500円（材料費込み）
　　　　　　13時～
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千葉県で建てる木の家・木の住まいは、佐野工務店へ!!
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